国が定める許可・認可に基づいて、一貫したリサイクルを実現しております。
食品リサイクル法では、排出される食品廃棄物の発生抑制、リサイクル処理と段階的に進めるよう求められています。
エイゼンでは飼料にできない食品残さを縦型密閉式発酵機（コンポスト）で肥料化させます。
製造した肥料は家畜から排出された糞尿堆肥と共に農地に還元し、循環型農業を構築しています。