里山工場

食品リサイクル法の下、食品会社は、排出される食品廃棄物の発生制御、リサイクルを段階的に進めるよう求められています。エイゼンでは排出された食品廃棄物をまずは飼料(エコフィード)化を進め飼料に出来ない有機物を縦型密閉発酵機３台で肥料化させます。発酵処理できる廃棄物は有機汚泥を始め動植物性残さ、木屑などです。汚泥発酵肥料の登録や特殊肥料の届けを受け農地に利用されています。
エイゼンでは食品残さから飼料となる物を農家で利用して、利用できない物は肥料化させる、家畜から排出された糞尿たい肥と共に食品残さたい肥を地元で耕作放棄地となっていた農地に還元し農地が復元されています。その農地で、野菜や牧草を育てることもエイゼンが行い、循環型廃棄物処理が出来上がっています。